第406章 炒料

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    快速的把碗洗完,秦晓晓就开始忙碌了,先把牛油给熬了出来,让在那里等着一会儿炒料用。然后开始熬制芝麻油,紧接着就是花生酱,大蒜泥。等到秦宝蓓他们回来她的准备工作已经做得差不多了。

    “晓,你这熬得什么呢,怎么这么香?”

    秦晓晓刚准备炒料,翠花婶儿就来了,她手上拿着一大把葱,还提着一个篮子。一看见这个篮子她就觉得心里很暖。

    要知道,她第一次跟翠花婶儿接触,她就是提着这么一个百宝盒一样的篮子,拿出了很多家里需要的东西。

    就好像那救命的天神从天而降一样。

    “婶儿,中午做烫锅给你们吃,过年了嘛,围在一起吃锅子也暖和。”

    秦晓晓感激的笑笑,她刚还在想呢,宝蓓这丫头怎么还不回来,她这儿都忙得脚不沾地了。

    “行,婶儿我可不会跟你客气。我这也是胡乱弄呢,你要是觉得好吃,以后我上你家做去。”

    余氏欣喜的应道:“那可感情好,这话赶话的都说到这里了,明儿你们过我家里来吃饭,这可等着你掌勺了。”

    秦晓晓顿了一下,略微想了想,就应下了。“行,没问题,明儿一早我就来。对了,婶儿,怎么没看见宝蓓,她咋的没回来?”

    余氏一边看火,一边把葱子给清理出来。抬头看了一眼外面,小声道:“那丫头陪着我家婆呢,晓,婶儿想跟你说个事儿。”

    余氏的语气一变,筹措着这事儿该不该说,可眼下机会这么好,不说她怕错过这个村儿就没有这个店儿了。

    秦晓晓头也没回的道:“婶儿,啥事儿?你说,跟我还客气什么呢,我可没把你当外人。”

    锅里的油温刚刚好,秦晓晓把牛油放进去,然后放入香料煸炒,煸炒出香味儿了再放酱料,煸炒几分钟最后放入剪成一截一截的辣椒跟花椒。

    一锅浓香的红汤锅底就这么炒制好了,余氏想着怎么开口,突来的味道呛得她直咳嗽。

    跑到门口大口大口的呼气,不由的问道:“晓,你这是炒的啥啊,好呛人啊,不过闻着倒是挺香的。”

    秦晓晓把炒好的作料舀出来放在一边,锅里加水洗干净,眼泪汪汪的转过头来,这才缓过气儿来。

    “这个叫辣锅,你看我还定做了八卦锅呢,这边放辣锅料,这边放清汤的,然后再把菜放在里面涮了吃,怎么样,我聪明吧?”

    得意的抛了一个媚眼儿,余氏笑道:“对对对,你最聪明了。”

    “嘿嘿,婶儿,你等我一下,我去拿羊腿跟牛腿进来。”小跑着去院子里拿东西,听见秦大来屋子里传来的欢声笑语,不由得会心一笑,看来把他们请来家里吃饭这个决定是很正确的。

    “婶儿,你刚说有事情要跟我说,是什么事情?”

    把羊腿放在案板上,观察这要怎么切,这肉烫出来才嫩。余氏深吸了一口气,走到秦晓晓跟前小声的问道:“晓,宝蓓她娘,我是说她会跟着她娘去镇里吗?”

    秦晓晓不由得扭头去看余氏,心里迷糊,这好好的怎么突然问这个?再一看余氏神情很是紧张跟郑重,她也变得紧张起来,这难道发生了什么她不知道的事儿?