第65章 素排骨
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就在宁溪的双溪炸鸡事业一步一步地扩大规模的时候，谁也不知道，在人群的背后，有一双怨毒的眼睛，死死地盯着她的快餐车。
那人便是原来品鲜居的少东家李少明。
李少明虽然是家中的嫡子，但他的亲娘生性软弱，既不能得到李老爷的宠爱，在家中也不能主事，因此带累到李少明自幼在家中也不得宠，他费了好大的心思，才得到这个品鲜居酒楼的主事权，原本是想要摩拳擦掌干出一番事业，让一直看不起他的李老爷刮目相看。
没想到才刚刚接手品鲜居不久，对门就开了一家双溪楼，不但时时处处压着他的品鲜居，害得品鲜居闭门歇业三个月，最后还害得品鲜居彻底关门。
为此李老爷对李少明彻底失望，甚至还放出话来，李家的产业以后只会交给他的二弟，那个擅会争宠的姨娘所生的小杂种继承。
从此李少明对宁溪可谓是恨之入骨，发誓绝不能让她如此好过。
因此，当他看到宁溪的快餐车队伍红红火火地发展壮大，同时又发现还有另一批人在悄悄地关注着宁溪的时候，一丝邪恶的微笑浮现在他的嘴角。
当日下午，李少明就出现在一座豪华的大宅子前：“我要见曹会长。”
“哪来的混小子，曹老爷岂能是你想见就能见的？”
“我有很重要的事要见曹会长，请帮帮忙，给我通报一声。”李少明从袖子里摸出一小锭银子，塞到门房手上，那门房掂量了一下手中的银子，脸上现出犹豫之色。
“怎么回事？”一辆绣着金丝银线，极尽奢华的软轿停在门口，一只纤纤玉手掀开轿帘，依稀可见里面是一个极其美艳的年轻女子。
门房脸上一喜：“寒姑娘，这人说有重要的事要找曹会长。”
那姓寒的女子上下打量了李少明一番，轻轻“咦”了一声道：“让他进来吧！”
这一日双溪楼来了一位极为张扬的女客人，刚从她那辆极尽奢华的马车上下来，就有侍女上前在她脚下铺上一层洁白的绒毯，狭长的绒毯一直朝前延伸，一直铺到双溪楼最好的一间雅间的门前，女子高扬着头，姿势极尽优美地慢慢走近，眉角眼梢，都流露出一股不尽的风情。
确实是一个名副其实的美女。
双溪楼的桌椅一向洁净，所用器具也无不雅致清洁，可这女子所坐之处，全都要换上她自己所带来的坐垫，桌上的杯子也换上了她们自家惯用的。
负责照管这间雅间的伙计对此颇有微词：“再怎么装模作样，也不过是个商户女，难道还能变成千金小姐不成？”
孟双双从这抱怨之言中听出了点儿乾坤：“你们知道这女子是谁？”
那些伙计们面露不屑地笑道：“这京城里谁不知道她呀，寒思烟，原本不过是个出身梨园的小戏子，不知怎的得了曹大老爷的青眼，收为了义女，就以为自己飞上枝头变成凤凰了。”
“那曹大老爷又是谁？”
“曹大老爷那可不得了，全国皇商总会会长，要论有钱，全大周他认第二就没有人敢认第一，那生意做得可大，据说全国各地的生意，十有五六，可都是他们曹家的。”
孟双双咋舌：“原来那曹家这么厉害？”
这两人正低声说着闲话，冷不防宁溪在身后冷冷扔出一句：“既然人家来头如此之大，怎么不好生去招呼着，还有空躲在这儿说闲话？我看你这个月的奖金都不想要了吧！”
那伙计浑身一个激灵：“宁东家，您可千万别生气，这不是人家挑剔，只要自己人伺候，把咱给赶出来了嘛！”
宁溪气道：“那你怎么不想想，人家干嘛会嫌你伺候得不够好？还不赶紧滚过去看看客人要吃些什么。”
“是是是，小的这就过去。”
谁知没过多久，这伙计又愁眉苦脸地回来找宁溪：“这女人太过挑剔，咱还是伺候不来啊！”
宁溪挑眉：“又怎么了？”
“这女人说她吃素，荤菜一概都不能上，可是小人给她推荐咱菜单上的素菜，她却全都嫌弃寡淡，说什么要从素菜里吃出肉味来。你说想吃肉就吃肉嘛，矫情什么呢，还非要吃素。”
孟双双一撸袖子：“这人是故意砸场子来的吧，我这就去叫安大小姐出来，给她点颜色瞧瞧！”
正在后厨苦逼地切着萝卜丁的安明月突然觉得鼻子很痒，大大地打了个喷嚏。
宁溪按住孟双双：“稍安勿躁，我想这寒姑娘是无事不登三宝殿，绝不会是来刁难一下那么简单，大概是想来探一探咱们的虚实的。”
孟双双道：“那你说我们应该怎么办？”
宁溪道：“兵来将挡水来土掩呗，她要从素菜里吃出肉味，那咱们给她做就是了。”
孟双双点头：“对，一定不能让人给小瞧了。”
宁溪对那伙计道：“你去跟那寒姑娘说，你们家宁东家亲自出手，给她做一桌素宴，让她耐心等等！”
“是，宁东家。”那伙计口里应着，飞快地一路小跑回去。
孟双双兴趣盎然地跟着宁溪进了小厨房：“宁溪，那你打算给她做些什么呀？”
“她不是说想吃肉又非要吃素吗，那我们就给她来一手以假乱真。”
宁溪找出面粉、香菇、萝卜、黄豆、莲藕等食材，开始动起手来，蒸煮揉捏，原本散乱的食材在宁溪的手下渐渐成型，孟双双瞪大了眼睛：“天哪，这真的不是你偷偷给换过来的吗？这唯妙唯俏的排骨和鲤鱼，真的只是用面粉做出来的？”
宁溪笑道：“快让人去上菜吧！”
雅间里寒思烟一看这些刚送上来还冒着热气的菜肴，气得柳眉倒竖：“不是跟你们说过了吗？我只吃素，怎么，黔驴技穷了，非要弄这些荤菜来糊弄我？”
“寒姑娘，这些当真是我们宁东家亲手整治出来的素菜，保证一丝肉腥儿也没有，半滴荤油也没加。”
桌上菜肴冒出的阵阵香气早已引得寒思烟食指大动，如果不是碍于她干爹曹立文严厉的规矩，她早就不管是荤是素，吃了再说了：“你们给我听好了，如果让我在这菜中吃出一点肉来，我可决饶不了你们。”
说罢把筷子伸向那碟色泽鲜亮，早已吸引了她许久的红烧排骨，夹起一块排骨轻轻咬上一口，外层酥脆、里层鲜嫩，有浓厚的肉汁在齿间爆开，酸甜可口。
就算一向没怎么吃过肉，她也知道这绝不应该是素菜所能拥有的鲜美滋味。
寒思烟脸色一变：“还敢说没有骗我？这分明就是真的排骨！”那上菜的伙计吓得腿脚一软，正不知该如何是好，门外传来一个清脆的女声：“曹家的大小姐怎么能如此不分青红皂白呢？是不是真的排骨，再吃下去不就知道了？”
寒思烟看了一眼刚进来的这个看起来只有十三四岁的女孩子，冷笑一声：“你们双溪楼也未免太没有规矩了，随便一个什么小孩也敢这样跟客人说话？”
宁溪双手抱拳：“不敢，鄙人正是这双溪楼的东家宁溪，姑娘眼前的这桌菜也正是出自鄙人之手，还请曹家大小姐指教。”
寒思烟一怔：“你就是宁溪？”不可否认，宁溪的那句“曹家大小姐”取悦了她，她缓和了神色，狠狠心再咬了一口，中间的排骨应齿而断。
寒思烟缓缓咀嚼几下，疑惑地问：“这是莲藕？”
宁溪点头：“正是。莲藕洗净切小长条，插入掏空内部的油条中，两面煎至酥脆，用山楂汁勾兑的芡汁调味，这道素排骨，不知可入得寒姑娘的口？”
不待她回答，宁溪继续一道一道地介绍送上来的菜：“这道笋炒鳝丝，鳝丝是用香菇丝代替；油炸鱼乃黄豆和山药泥烹制而成；鸽蛋是用绿豆粉掺水仿制的；蟹粉是胡萝卜和土豆蒸熟碾成泥，煸炒而成；还有这道鲤鱼跃龙门，是用香芋煮熟搅成芋茸，捏成鲤鱼的形状，入油锅炸酥脆后，再加入多种调味汁调味而得。请寒姑娘品尝。”
寒思烟没有说话，一口接一口地吃着，在旁边众人惊讶的目光中，吃得泪流满面，她带来的侍女着急地问道：“小姐，你这是怎么了？”
寒思烟突然“哈哈”笑了起来：“我终于吃上肉了，我终于在不惹怒干爹的情况下吃上肉了，原来肉果真是这么好吃。”接着又毫无形象地埋头狂吃起来。
到最后，她居然一个人把桌上的盘子都一扫而空，打了个饱嗝，抚着高高挺起的肚子道：“干爹果然没有骗我，宁东家你的手艺确实是一绝。”
宁溪好整以暇地看着她：“既然该吃的都已经吃完了，那寒姑娘可否说出你来我们双溪楼有何贵干呢？”
就在宁溪的双溪炸鸡事业一步一步地扩大规模的时候，谁也不知道，在人群的背后，有一双怨毒的眼睛，死死地盯着她的快餐车。
那人便是原来品鲜居的少东家李少明。
李少明虽然是家中的嫡子，但他的亲娘生性软弱，既不能得到李老爷的宠爱，在家中也不能主事，因此带累到李少明自幼在家中也不得宠，他费了好大的心思，才得到这个品鲜居酒楼的主事权，原本是想要摩拳擦掌干出一番事业，让一直看不起他的李老爷刮目相看。
没想到才刚刚接手品鲜居不久，对门就开了一家双溪楼，不但时时处处压着他的品鲜居，害得品鲜居闭门歇业三个月，最后还害得品鲜居彻底关门。
为此李老爷对李少明彻底失望，甚至还放出话来，李家的产业以后只会交给他的二弟，那个擅会争宠的姨娘所生的小杂种继承。
从此李少明对宁溪可谓是恨之入骨，发誓绝不能让她如此好过。
因此，当他看到宁溪的快餐车队伍红红火火地发展壮大，同时又发现还有另一批人在悄悄地关注着宁溪的时候，一丝邪恶的微笑浮现在他的嘴角。
当日下午，李少明就出现在一座豪华的大宅子前：“我要见曹会长。”
“哪来的混小子，曹老爷岂能是你想见就能见的？”
“我有很重要的事要见曹会长，请帮帮忙，给我通报一声。”李少明从袖子里摸出一小锭银子，塞到门房手上，那门房掂量了一下手中的银子，脸上现出犹豫之色。
“怎么回事？”一辆绣着金丝银线，极尽奢华的软轿停在门口，一只纤纤玉手掀开轿帘，依稀可见里面是一个极其美艳的年轻女子。
门房脸上一喜：“寒姑娘，这人说有重要的事要找曹会长。”
那姓寒的女子上下打量了李少明一番，轻轻“咦”了一声道：“让他进来吧！”
这一日双溪楼来了一位极为张扬的女客人，刚从她那辆极尽奢华的马车上下来，就有侍女上前在她脚下铺上一层洁白的绒毯，狭长的绒毯一直朝前延伸，一直铺到双溪楼最好的一间雅间的门前，女子高扬着头，姿势极尽优美地慢慢走近，眉角眼梢，都流露出一股不尽的风情。
确实是一个名副其实的美女。
双溪楼的桌椅一向洁净，所用器具也无不雅致清洁，可这女子所坐之处，全都要换上她自己所带来的坐垫，桌上的杯子也换上了她们自家惯用的。
负责照管这间雅间的伙计对此颇有微词：“再怎么装模作样，也不过是个商户女，难道还能变成千金小姐不成？”
孟双双从这抱怨之言中听出了点儿乾坤：“你们知道这女子是谁？”
那些伙计们面露不屑地笑道：“这京城里谁不知道她呀，寒思烟，原本不过是个出身梨园的小戏子，不知怎的得了曹大老爷的青眼，收为了义女，就以为自己飞上枝头变成凤凰了。”
“那曹大老爷又是谁？”
“曹大老爷那可不得了，全国皇商总会会长，要论有钱，全大周他认第二就没有人敢认第一，那生意做得可大，据说全国各地的生意，十有五六，可都是他们曹家的。”
孟双双咋舌：“原来那曹家这么厉害？”
这两人正低声说着闲话，冷不防宁溪在身后冷冷扔出一句：“既然人家来头如此之大，怎么不好生去招呼着，还有空躲在这儿说闲话？我看你这个月的奖金都不想要了吧！”
那伙计浑身一个激灵：“宁东家，您可千万别生气，这不是人家挑剔，只要自己人伺候，把咱给赶出来了嘛！”
宁溪气道：“那你怎么不想想，人家干嘛会嫌你伺候得不够好？还不赶紧滚过去看看客人要吃些什么。”
“是是是，小的这就过去。”
谁知没过多久，这伙计又愁眉苦脸地回来找宁溪：“这女人太过挑剔，咱还是伺候不来啊！”
宁溪挑眉：“又怎么了？”
“这女人说她吃素，荤菜一概都不能上，可是小人给她推荐咱菜单上的素菜，她却全都嫌弃寡淡，说什么要从素菜里吃出肉味来。你说想吃肉就吃肉嘛，矫情什么呢，还非要吃素。”
孟双双一撸袖子：“这人是故意砸场子来的吧，我这就去叫安大小姐出来，给她点颜色瞧瞧！”
正在后厨苦逼地切着萝卜丁的安明月突然觉得鼻子很痒，大大地打了个喷嚏。
宁溪按住孟双双：“稍安勿躁，我想这寒姑娘是无事不登三宝殿，绝不会是来刁难一下那么简单，大概是想来探一探咱们的虚实的。”
孟双双道：“那你说我们应该怎么办？”
宁溪道：“兵来将挡水来土掩呗，她要从素菜里吃出肉味，那咱们给她做就是了。”
孟双双点头：“对，一定不能让人给小瞧了。”
宁溪对那伙计道：“你去跟那寒姑娘说，你们家宁东家亲自出手，给她做一桌素宴，让她耐心等等！”
“是，宁东家。”那伙计口里应着，飞快地一路小跑回去。
孟双双兴趣盎然地跟着宁溪进了小厨房：“宁溪，那你打算给她做些什么呀？”
“她不是说想吃肉又非要吃素吗，那我们就给她来一手以假乱真。”
宁溪找出面粉、香菇、萝卜、黄豆、莲藕等食材，开始动起手来，蒸煮揉捏，原本散乱的食材在宁溪的手下渐渐成型，孟双双瞪大了眼睛：“天哪，这真的不是你偷偷给换过来的吗？这唯妙唯俏的排骨和鲤鱼，真的只是用面粉做出来的？”
宁溪笑道：“快让人去上菜吧！”
雅间里寒思烟一看这些刚送上来还冒着热气的菜肴，气得柳眉倒竖：“不是跟你们说过了吗？我只吃素，怎么，黔驴技穷了，非要弄这些荤菜来糊弄我？”
“寒姑娘，这些当真是我们宁东家亲手整治出来的素菜，保证一丝肉腥儿也没有，半滴荤油也没加。”
桌上菜肴冒出的阵阵香气早已引得寒思烟食指大动，如果不是碍于她干爹曹立文严厉的规矩，她早就不管是荤是素，吃了再说了：“你们给我听好了，如果让我在这菜中吃出一点肉来，我可决饶不了你们。”
说罢把筷子伸向那碟色泽鲜亮，早已吸引了她许久的红烧排骨，夹起一块排骨轻轻咬上一口，外层酥脆、里层鲜嫩，有浓厚的肉汁在齿间爆开，酸甜可口。
就算一向没怎么吃过肉，她也知道这绝不应该是素菜所能拥有的鲜美滋味。
寒思烟脸色一变：“还敢说没有骗我？这分明就是真的排骨！”那上菜的伙计吓得腿脚一软，正不知该如何是好，门外传来一个清脆的女声：“曹家的大小姐怎么能如此不分青红皂白呢？是不是真的排骨，再吃下去不就知道了？”
寒思烟看了一眼刚进来的这个看起来只有十三四岁的女孩子，冷笑一声：“你们双溪楼也未免太没有规矩了，随便一个什么小孩也敢这样跟客人说话？”
宁溪双手抱拳：“不敢，鄙人正是这双溪楼的东家宁溪，姑娘眼前的这桌菜也正是出自鄙人之手，还请曹家大小姐指教。”
寒思烟一怔：“你就是宁溪？”不可否认，宁溪的那句“曹家大小姐”取悦了她，她缓和了神色，狠狠心再咬了一口，中间的排骨应齿而断。
寒思烟缓缓咀嚼几下，疑惑地问：“这是莲藕？”
宁溪点头：“正是。莲藕洗净切小长条，插入掏空内部的油条中，两面煎至酥脆，用山楂汁勾兑的芡汁调味，这道素排骨，不知可入得寒姑娘的口？”
不待她回答，宁溪继续一道一道地介绍送上来的菜：“这道笋炒鳝丝，鳝丝是用香菇丝代替；油炸鱼乃黄豆和山药泥烹制而成；鸽蛋是用绿豆粉掺水仿制的；蟹粉是胡萝卜和土豆蒸熟碾成泥，煸炒而成；还有这道鲤鱼跃龙门，是用香芋煮熟搅成芋茸，捏成鲤鱼的形状，入油锅炸酥脆后，再加入多种调味汁调味而得。请寒姑娘品尝。”
寒思烟没有说话，一口接一口地吃着，在旁边众人惊讶的目光中，吃得泪流满面，她带来的侍女着急地问道：“小姐，你这是怎么了？”
寒思烟突然“哈哈”笑了起来：“我终于吃上肉了，我终于在不惹怒干爹的情况下吃上肉了，原来肉果真是这么好吃。”接着又毫无形象地埋头狂吃起来。
到最后，她居然一个人把桌上的盘子都一扫而空，打了个饱嗝，抚着高高挺起的肚子道：“干爹果然没有骗我，宁东家你的手艺确实是一绝。”
宁溪好整以暇地看着她：“既然该吃的都已经吃完了，那寒姑娘可否说出你来我们双溪楼有何贵干呢？”